|
Ett brinnande intresse för smaker, ord, möten och upplevelser. Slå samman dessa paralleller med självklar professionalism och kreativitet, och du har essensen av Alvine Media.
VÄLKOMMEN! |
| |
Du har väl inte missat...
... att jag den 22 september lagade och pratade äpple-godsaker i radio-programmet Smakstart i P4 Halland? Lyssna gärna i radioarkivet!
...att nya boken "I skärgårdens skafferi" som jag stylat släpps den 20 september? Läs mer på www.isaberg.nu
.... att jag den 8 - 14 november befinner mig i norra Italien tillsammans med fotograf Lisa Nestorson. Är du intresserad av matreportage, recept, reflektioner eller krönika? Jag ser fram emot att höra av dig!
... att jag och mina recept nu finns på TV4´s receptsajt www.recept.nu
... att nya boken om Falkenberg "101 smultronställen" nu finns ute i bokhyllornar?
Du kan bland annat köpa den direkt från Alvine Media. Se kontaktuppgifter här intill.
... att boken "BUBBELSKRATT - bus, pyssel, mat & mums" nu finns ute på bokhyllorna! Läs mer på www.isaberg.nu
...att du nu kan läsa min blogg på www.alltommat.se? Kika in och följ med på en smakresa!
Tveka inte att höra av dig om du har några frågor eller funderingar !
|
|
|
Veckans svamp:
Lär känna en ny favorit!
|
Varför är det så att i stort sett alla svampplockare är på jakt efter samma eftertraktade skogsguld? Det är kantareller, kantareller och kantareller för hela slanten. Kanske ett gäng trattkantareller såklart, och en och annan Karl Johan på sin höjd. Det är inte konstigt att skogen snabbt töms på dessa godbitar! Och det trots att grangömmor, björkdungar och mosshöjder kryllar av andra läckra matsvampar. Därför har jag varje år som målsättning att försöka lära mig åtminstone en ny svamp. Med åren har jag samlat på mig ett gäng. Svart trumpetsvamp, blek taggsvamp, björksopp, rödgul trumpetsvamp och aspsopp. Jag undrar vilken som blir årets tillskott. Kanske en läcker kremla? Surfa in på www.svampguiden.com och hitta nya godbitar!
|
|
|
|
Alvine Media | Lisa N Lemke | Bäckgatan 3, 311 37 Falkenberg
Tel. 070 527 18 73 | lisa@alvinemedia.se |
|
